2
de (chá) de leite em pó1 e ½
de (chá) de açúcar2
de (chá) de águaCalda de caramelo a gosto
1 caixa de creme de leite
12 biscoitos maisena
6 ovos
No liquidificador, coloque os ingredientes pela ordem (exceto a calda) e bata por 3 minutos. Passe para uma forma de pudim com 20cm, bem untada com a calda de caramelo. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, em banho-maria, por 30 minutos.
Retire o papel e deixe assar por mais 10 minutos ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco. Deixe esfriar, desenforme e gele antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Enviada por: Rosana Garcia
Rendimento: 10 porções
Enviada por: Rosana Garcia
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